Kuş Üzüm | Meraklılar Kuruyemiş

Kuşüzümü ya da Kuş üzümü, kurutulmuş bir tür küçük siyah üzüm. Türk mutfağında yaygın olarak kullanılır. Türk mutfağında dolma, sarma, iç pilavı gibi yemekler ve zerde ve aşure gibi bazı tatlı türlerinde, genellikle çam fıstığı ile birlikte kullanılır.

Faydaları

  • Kalp ve damar sağlığını korur.
  • Antikanserojendir.
  • Kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • İltihap oluşumunu engeller.