MERAKLILAR GIDA olarak ilgili tarafların beklenti ve ihtiyaçlarını dikkate alarak girdilerin tedarikçiden alınması, girdi kontrollerinin yapılması, girdilerin kullanılarak kuruyemiş, kuru meyve, kahve vb. çeşitlerinin üretimlerinin gerçekleştirilmesi ve ürünlerin paketlenmesi, üretilen paketlenmiş ürünlerin depolanması, sevkiyatı ve satışı kapsamında gıda güvenliği ve kalite politikamıza, standartlara ve yasal düzenlemelere uygun üreterek müşterilerimize sağlıklı ve güvenilir ürünler sunmaktır.

Bu amaç doğrultusunda;

Ürün kalitesi ve güvenliği, ilgili girdilerin spesifikasyonlara uygunluğunu sağlamak, tedarik, üretim, depolama ve sevkiyat aşamaları dâhil tüm süreçlerde fiziksel, kimyasal, mikrobiyolojik, radyolojik riskleri kontrol etmek, önlemek, ortadan kaldırmak ya da kabul edilebilir düzeylerde yönetmek,

Ürün güvenliğinin sağlanmasına dair gelişen ve değişen müşteri istekleri, yasal gereklilikler ve firma hedefleri doğrultusunda sürekli iyileştirmeler gerçekleştirmek,

Teknolojik yeniliklerden, uygun alt yapı ve çalışma ortamında ürün güvenliğini arttıracak yönde yararlanmak,

Güvenilir ürün sağlamak için iletişim ve eğitimle çalışanlarımızın bilinçli katılımını sağlamak,

İnsan sağlığı göz önünde tutularak kurulan sistemin uygunluğunu, gelişmesini ve sürekliliğini sağlamak amacıyla etkin uygulamasını sağlamaktır.

                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                     
                                                                                                                                                                                                                         Genel Müdür